Obiettivi
Nel quinto anno dell’articolazione Biotecnologie Sanitarie dell’Istituto Tecnico, gli studenti consolidano e approfondiscono le competenze tecnico-scientifiche maturate nel triennio, con un focus specifico sulle tecnologie biotecnologiche avanzate, la microbiologia applicata, la genetica molecolare, la chimica analitica e strumentale e la legislazione sanitaria. Le attività laboratoriali assumono un ruolo centrale nella didattica, permettendo agli studenti di sviluppare autonomia e precisione nell’utilizzo di strumentazioni professionali per analisi biochimiche, microbiologiche e ambientali. Vengono trattati argomenti legati alla sicurezza biologica, alla qualità nei processi biotecnologici e al controllo di agenti patogeni in ambito sanitario e ambientale. Parte del percorso è dedicata anche allo studio delle normative di settore, della bioetica e delle applicazioni delle biotecnologie in ambito medico, farmaceutico e alimentare. Il quinto anno si conclude con la preparazione all’Esame di Stato e offre l’opportunità di orientarsi consapevolmente verso il mondo universitario – in corsi come Biotecnologie, Medicina, Professioni Sanitarie, Chimica e Scienze Biologiche – oppure verso l’inserimento diretto nel mondo del lavoro, in laboratori di analisi, aziende farmaceutiche, ospedali, enti di ricerca o strutture di controllo ambientale.